Alkoholos ...
Piál a Föld ...
Italok A-tól Z-ig
Alkoholmentes koktélok
Alkoholos koktélok
Likőrök házilag
Előételkoktélok, salátakoktélok
Részeges befőttek
Díszítőelemek, ötletek
Híres italok utánzása
Híres termékek házilag
Görög italokról a Görög oldalon
Forró kávéspecialitások
Forró tejes italok
Short Drinks
Alkoholmentes italok: Különféle gyümölcslevek, limonádék, szörpök, tejtermékitalok)
Aperitif italok: Étvágygerjesztő italok (lehet: párlat, keserű likőr >Jägermeister, Unicum<, édes likőr >Cherry<, stb)
Colada: Égetett szesz, likőr, kókuszszörp, gyümölcslé.
Crusta: Digesztív italok (alkohol, citromlé, bitter, szörp és likőr). A poharakat cukros, vagy sós peremmel látják el.
Fix: Digesztív italok (alkohol, citromlé, gyümölcsszörp és likőr).
Frappé: Jéggel készült tipikus nyári ital. (égetett szesz, vagy szörp)
Knickebein: Ezen látványos német italfajtáknál kétféle rövidital és egy nyers tojássárgája kerül óvatosan a pohárba. Állatában egy slukkra hörpintik fel.
Mist: Jéggel készült nyári ital. (éhetett szesz, citromhéj) A pohár felett kinyomják a citromot, a héját pedig az italba dobják.
Sour: Az angol "savanyú" szó arra utal, hogy az ital elkészítéséhez meglehetősen sok citromlevet használnak.
Various drinks: Az elnevezésben is felfedezhető, hogy két italkomponens keverékéről van szó.
Zoom: A shakerben, vagy blenderben készülő ital alapanyagai: égetett szesz, tejszín, méz, tojás
Long Drinks
Alkoholmentes italok: Különféle gyümölcslevek, limonádék, szörpök, tejtermékitalok)
Aperitif italok: Étvágygerjesztő italok (lehet: hosszú koktél, vagy akár pezsgő is)
Bishop: Az elnevezés püspököt jelent.
Bólé: A (talán) legismertebb long drink.
Colada: Égetett szesz, likőr, kókuszszörp, gyümölcslé (legelterjedtebb a Pina colada)
Collins: Égetett szesz, citromlé, gyümölcslé, cukorszirup, jég.
Cup: A tipikus nyári ital hozzávalói: bor, karakteres gyümölcs, cukor, pezsgő likőr és víz. A bor a fő alkotórésze és az egész ital alkoholtartalma általában nagyobb, mint a bóléé.
Daisy: A shakerben, vagy blenderben készülő jeges ital fő alkotóelemei: égetett szesz, citromlé, cukorszirup, gyógyfüves likőr. A legelterjedtett fajtája talán a Whiskey daisy.
Egg-nog (hideg): A shakerben készülő ital fő alkotói: égetett szesz, tojás, cukorszirup, tej, szerecsendió.
Egg-nog (meleg): A pohárban készülő ital fő alkotói: égetett szesz, tojás, cukorszirup, tej, szerecsendió.Exotic: A gyümölcshéjban tálalt long drink alapanyagai: égetett szesz, likőr, bitter, cukor, egész gyümölcsök.
Fizz: A shakerben készülő ital alapanyagai: égetett szesz, citromlé, cukorszirup, szóda. Kerülhet még bele pezsgő is!
Forralt bor: A tipikus téli ital fő hozzávalói: bor, cukor, fűszerek, citromlé (citromhéj).
Forralt bor: A tipikus téli ital fő hozzávalói: égetett szesz, cukor, fűszerek, citromlé, víz. Nagyon forrón kell inni!
Hideg gyümölcsleves: Tipikus nyári ital a hideg gyümölcsleves. Fő alkotói: gyümölcs, cukor, liszt, víz
Joghurtturmix: Joghurt, gyümölcs (vagy gyümölcsbefőtt, vagy gyümölcsszörp), cukor.
Kakaóitalok: Égetett szesz és kakaó alapokon induló ital cukor, tej és esetleges fűszerek hozzáadásával.
Kávéitalok: Égetett szesz és kávé alapokon induló ital cukor, tej és esetleges fűszerek hozzáadásával.
Kefirturmix: Kefir, gyümölcs (vagy gyümölcsbefőtt, vagy gyümölcsszörp), cukor.
Pezsgőkoktél: Pezsgőből készült koktélok, melybe a pezsgő utoljára kerül bele.
Pick me up: A másnaposság elleni italok gyűjtőneve. A legismertebb a Bloody Mary.
Szörbetek: Gyümölcsfagyi, friss gyümölcs és pezsgő az alapanyaga.
Teaitalok: Égetett szesz, tea cukor tej és fűszerek lehetnek a fő alkotórészei.
Tejturmix: Tej, gyümölcs (vagy gyümölcsbefőtt, vagy gyümölcsszörp), cukor.
Toddie (hideg): A jeges verziónál égetett szesz, cukor, víz a fő alkotórész.
Toddie (meleg): A grog finomított formája, melynek alapanyaga: égetett szesz, cukor, forróvíz, bor, őrölt szerecsendió.
Trópusi italok: Égetett szesz, gyümölcslé, gyümölcsszörp, friss gyümölcs és fűszerek a fő alkotórészei.
Various drinks: Az elnevezésben is felfedezhető, hogy két italkomponens keverékéről van szó.
Az alkoholos tartósítás a világ legegyszerűbb dolga, mert szinte semmit nem kell csinálnunk azon kívül, hogy bepakoljuk a hozzávalókat, a cukrot az üvegekbe és nyakonöntjük valami itallal.
Nehéz kideríteni, hogy meddig állnak el, ugyanis mindig hamar elfogynak ...
Citrom-vodka befőtt
Egres rumban
Körte grappában (Grappa alla pera)
Pálinkás kajszibarack
Rumos málnabefőtt
...további részeges befőttek ...
Jeges rumos tea
Rumos kefires tea
…fagylaltreceptek ...
|
Alkoholmentes ...
Jeges kávéspecialitások
Jeges tejes italok
Teaitalok jegesen
Jegeskávék, fagylaltok
Joghurtos italok
Kefires italok
Forró téli italok
Jégötlet
Másnaposság, macskajaj
Acacia
Alexander
Bellini
Bloody Mary 1.
Bloody Mary 2.
Bronx
B 52
Caipirinha
Champagner bólé
Daiquiri
Easy lady
Fancy gin
Gibson
Hair of the dog (kutyaszőr)
Ibiza
Italian lover
Krampampuli
Martini koktél (édes)
Martini koktél (száraz)
Pina Colada
Pink lady
Ranger
Rumba
Salty dog (sós kutya)
Vulcano
White lady
Wild kiwi
Yellow fever
Zanzibar
Bodzalikőr
Borlikőr
Kókuszlikőr
Mandulatej tojáslikőrrel
Tojáslikőr 1.
Tojáslikőr 2.
Meggylikőr
Mézlikőr
Narancslikőr
Amare*to (házi Amaretto)
Bail*ys (házi Baileys 1.)
Bail*ys (házi Baileys 2.)
Carola*s (házi Carolans)
Mart*ni (házi Martini)
Tia Ma*ia (házi Tia Maria)
…házi hamisítás ...
Céklás heringkoktél
Csirkemájkoktél
Lazackoktél
Sajtkoktél
Spárgakoktél
.. tojás ..
.. herkentyű ..
.. saláta ..
Amaretto kávé
Ír kávé
Sötét szerenád
.. forró italok ..
Fakir-shake
Italiano
Good Morning Coctail
Tojás flip
Raffaello koktél
Welcome koktél
…gyerekkonyha ...
Citrom
Koktélcseresznye
…további díszítési ötletek ...
Másnaposság, macskajaj
Ha sok, vagy sokféle volt az ital, akkor hasznos lehet a savanykás étel, ital, korhelyleves fogyasztása a macskajajos másnapon.
.. másnaposság, macskajaj ..
|
Egyebek
Erősítő meleg tej
Karácsonyi tej
Mandulás tej
…tejes receptek ...
Cool drinks
Ehető jégkocka
Ananász-kávé
Angol jegeskávé
Café frappé
Eszkimókávé
Feketeerdei kávé
Jegeskávé 1.
Jegeskávé 2.
Mokkacsokoládé
Riói jegeskávé
Banánshake
Bodzaturmix
Fakir-shake
Jegeskakaó
Málnaturmix
Málnaturmix (szörpből)
Őszibarackturmix (befőttből)
Raffaello koktél
Ribizlishake
Teafagyi
Tejes turmix
…fagylaltreceptek ...
.. illik hozzá..
Salátareceptek
Mártások
Mustárok
Tormareceptek
Díszítések
- A kedvencekhez
A nyaralás gasztronómiai emlékei
az erdényi konyha remekei
a franciák
a spanyolok
görög ételek, előételek
szerb, horvát, szlovén konyha
az olasz receptek tárháza
török receptek
bolgárok
Fogyókúrás módszerek

A legelterjedtebb fogyókúrák
Egészségedre!
Tovább:
Főoldal
Humoroldal, viccek
Az összes oldal ABC-ben
|