Karácsonyi receptek

Receptek karácsonyra Áttekintés Hideg ételek: Hideg halak Hidegkonyha karácsonykor is Karácsonyi reggeliasztalunk Tatárt karácsonykor Töltött tojások Ünnepi partyfalatok Meleg ételek: Karácsonyi ételek Karácsonyi halászlé Meleg halételek Édességek, desszertek: Karácsonyi italok Karácsonyi lekvár Mézeskalács, mézes sütemények Szaloncukor házilag Marcipánreceptek Sütkérezés, édességek Karácsonyí ételdíszítő ötletek: Ételdíszítő ötletek karácsonykor Hideg ételötletek Hidegkonyha, mackófalatok Partyfalatok, kanapék Tengeri herkentyűk oldalai Antipasti (Olasz előételek) Szendvicsoldal (Hideg és meleg szendvicsek) Hideg sonkaételek, sonkatálak Sajtételek, sajtos ételek, házi sajtkészítés Szilveszter, farsang Hideg levesek (Zöldség, gyümölcs) Kocsonyaoldal Aszpikoldal Meleg ételötletek Haloldalak Pörköltreceptek Káposztaételek Sültek Levesoldal Mártások Vendégeket várunk Grillezés a lakásban Hidegkonyha karácsonykor is Apró húsgombócok Fasírtgolyók Natúr sült csirkemell Tormás sonkatekercs Zöldfűszeres csirkemell …hidegkonyha ... Ünnepi partyfalatok Karácsonyi falatka 1. (sonkás) Karácsonyi falatka 2. (kaviáros) Karácsonyi falatka 3. (kagylós) Karácsonyi falatka 4. (kaviáros) Tökkrémes fenyőfalatka ...további partyfalatok ... Töltött tojások Körözöttel töltött tojás Zebratojás Garnélával töltött tojás Kolbászos töltött tojás …hideg tojásételek ... Tatárt karácsonykor Az én tatárbifsztekem Tatársüni Tatárkígyó Olasz tatár (Bistecca alla tartara) …további tatárreceptek ... Szaloncukor házilag Karácsonykor nálunk a szaloncukor, a bonbon és a gyümölcsök állandóan kint vannak! Fondant-tömeg Narancs szaloncukorkák Szalon ananászcukorkák Szalon citromcukorkák Szalon epercukorkák Szalon málnacukorkák Szalon mogyoró cukorkák …édességek ... Jó étvágyat!

Karácsonyi menük Karácsonyi halászlé Dunai halászlé 1. Bajai halászlé 1. Paksi halászlé Amurpaprikás Bajai halászlé 2. …halászléreceptek ... Meleg halételek Grillezett csukafilé (Filetto di luccio alla griglia) Grillezett lazacszeletek Pisztráng Kárpáti-módra Rántott fogas Rántott harcsaszelet Rácponty 1. Gombás halpaprikás Dorozsmai molnárponty 1. Fogasfilé bakonyi módra Pityókás ponty Tejben párolt hal …meleg halreceptek ... Hideg halak Halkocsonya 1. Heringtányér 1. Korianderes haltekercs Egyszerű heringtekercs Hering-lazac tekercs …hideg halak ... Karácsonyi menüsorok Karácsonyi menü 1999 Karácsonyi menü 2000 Karácsonyi menü 2001 Karácsonyi menü 2002 Karácsonyi menü 2003 Karácsonyi menü 2004 Karácsonyi menü 2005 Karácsonyi menü 2006 Karácsonyi menü 2007 Karácsonyi menü 2008 (jön!) Karácsonyi lekvár A kimondottan karácsonyra főzött lekvárral külföldi példákat meghonosítva itthon is igyekszünk a reggeli hangulatát is ünnepélyessé tenni. Blue angel karácsonyi lekvár Diós-ananászos karácsonyi lekvár …lekvárok, dzsemek ... Mézeskalács, mézes sütemények Gyömbéres mézes Men-Dan mézeskalács (jön) Mézescsók Mézeskalács 1. Mézeskalács 2. Mézespuszedli (anyósom receptje) Csupasz mézeskalácsok: Mézes fenyő Mézes templom Díszített mézeskalácsok: Mézes mikulás 2. Mézes fenyő 2. Mézes templom 2. Cukormázak: Cukormázas díszítés Technológia: Mézeskalácsok Mézeskalács házikók Mézeskalács házikó 1. Mézeskalács házikó 2. (jön) Mézeskalács házikó 3. (jön) .. édességek .. .. mézes receptek .. Marcipánreceptek Marcipán burgonya (jön) …édességek ... Disznótoros finomságok Karácsonyra faluhelyen sokan disznót vágnak, városlakóink többsége pedig tölt hát kiló kolbászt, egy-egy disznósajtot, vagy némi hurkát. Nem kell megijedni, akár egy kilóból is készíthetsz saját szájízednek megfelelő terméket, vagy két-három kis üvegnyi saját májast, mellyel elbűvölöd karácsonyi vendégeidet. Ehhez ad némi ízelítőt az alábbi összeállítás és az azt követő utalás a disznótoros főoldalra. Disznósajt 1. Friss kolbász 1. Friss kolbász 2. Magyar kolbászcsiga Abált szalonna 1. Abált szalonna 2. Májpástétom 1. Májpástétom 2. Kocsonya 1. (somogyi módon) Kocsonya 2. ...további disznótoros receptek ... Fogyókúrás módszerek A legelterjedtebb fogyókúrák

Egyebek Karácsonyi reggeliasztalunk Sós ételek:keménytojás, töltött tojások, camemberttel töltött sonka, frissen sütött baguettzsemle Édes ételek:Blue angel karácsonyi lekvár, méz, fahéjas gofri, aprósütemények Sütkérezés, édességek Sütemények, torták Diós receptek Rétesoldalak Palacsintaoldalak Sütés nélkül Pogácsareceptek Stollen Karácsonyi ételek Gazdag ember levese Karácsonyi burgonyasali Karácsonyi krumplichips Karácsonyi palacsintatorta Spenótos pulykamell Borleves gyűszűfánkkal Borsodó . köretek . . sültek . Karácsonyi italok Karácsonyi tej Mandulás tej …forró italok ... Ételdíszítő ötletek karácsonykor Zöldfenyő burgonya Mediterrán citrus Kaviárfenyő .. további díszítési ötletek .. Másnaposság, macskajaj Ha sok, vagy sokféle volt az ital, akkor hasznos lehet a savanykás étel, ital, korhelyleves fogyasztása a macskajajos másnapon. …macskajaj ... .. illik hozzá.. Salátareceptek Mártások Mustárok Tormareceptek Díszítések - A kedvencekhez   Téli oldalak A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdényi konyha remekei a franciák   a spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén konyha az olasz receptek tárháza török receptek   bolgárok Tovább: Főoldal Humoroldal, viccek Az összes oldal ABC-ben